匠の蕎麦作り最終回
2009年10月15日
「さとらんど」と師範が交渉の末、特別の計らいで「めんこいクラブ」だけの単独蕎麦打ちと相成りました。
春から約半年かけて作ったそばの集大成です。
昨年同様、「さとらんど」側の二八の蕎麦作りと、めんこいクラブの十割そばの2本立てとなりました。
美味しさはどちらも遜色なく満足できるものでした。
また来年まで、蕎麦作りはお休みです。
これからは月1の例会と出張蕎麦打ちに頑張っていきたいと思います。
画像提供:M.I氏
by ssnmenkoian
| 2009-10-19 17:34
| ソバの栽培(さとらんど)