ssn めんこい庵（十割ソバ）

2020年2月例会

2月18日の例会模様です

初めての方を紹介

計量袋詰め

蕎麦打ち

そばになりました

美味しくいただきました

来月に向けて世話人打ち合わせ

めんこいクラブ6月例会

ＳＳＮ「めんこいクラブ」
２０１9年6例会
札幌エルプラザ
2019年6月20日（木）

総勢28名の参加で、わいわいがやがやといつものように楽しく賑やかに行われました。

今回のそば打ちの出来はいかがでしたか。
初参加の方もなかなか手際がよく、上手に出来上がりました。
試食会も美味しく楽しく戴きました。




次回7月の例会日は7月18日（木）です。

蕎麦つゆの調合

初めての方でも解り易くコツをお教えします

コツはこれで？

茹でましょう

いただきま～す

めんこい５月例会

ＳＳＮ「めんこいクラブ」
２０１9年5例会
札幌エルプラザ
2019年5月23日（木）

令和最初の例会です。

総勢27名（男性：12名、女性：１5名、）の参加で、わいわいがやがやといつものように楽しく賑やかに行われました。

今回のそば打ちの出来はいかがでしたか。
皆さんなかなか手際がよく、上手に出来上がっていたように思います。




次回6月の例会日は6月20日（木）です。


茹でましょう

いただきま～す



来月に備えて世話人さん打ち合わせ

めんこいクラブ4月例会

ＳＳＮ「めんこいクラブ」
２０１9年4例会
札幌エルプラザ
2019年4月18日（木）

平成最後の例会でした。

総勢３2名（男性：１6日名、女性：１６名、）の満員盛況の参加で、わいわいがやがやといつものように楽しく賑やかに行われました。

今回のそば打ちの出来はいかがでしたか。
皆さんなかなか手際がよく、上手に出来上がっていたように思います。




次回5月の例会日は5月23日（木）です。

＜下の画像をクリックすると大きくなります。戻す時は左上の→で元に戻ります。

粉を篩って

お湯の量は正確に

うまく捏ねましたね

切るコツは

茹でましょう

茹で上がり

氷で絞めて

いただきます

美味しいね

めんこいクラブ3月例会

３月１９日めんこいクラブ例会の様子です。

薬味の準備初めての方も大丈夫粉の計量は大事ですパスタマシンで丁寧に切りましょうよくできました美味しかったね終わった後の世話人打ち合わせ