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ssn めんこい庵(十割ソバ)

09年1月例会 09.1.23 琴似区民センター

09年1月 創立3周年記念例会

                                        画像提供=M.I氏
琴似区民センタ2階「料理実習室」入り口
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今回は6班に分かれて各班に世話人が一人は入り、初心に返って正しい打ち方を心がけました
1班
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2班
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3班
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4班
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5班
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6班
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新しく入られた方 最初の手ほどきが一番大切。ここで正しい打ち方を会得します。
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試食を作る世話人衆 皆さんに試食して頂きますので最高の蕎麦を目指します!
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試食会 十割蕎麦でもこんなに長くて切れない! そして、「おいしい!」
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by ssnmenkoian | 2009-01-24 08:56 | 2009年の歩み