ssn めんこい庵(十割ソバ)

めんこいクラブ9月例会


SSN「めんこいクラブ」

17年9月例会

札幌エルプラザ

2017年9月21日(木)



台風も通り過ぎ、今日は晴れ間に恵まれた日となりました。
大通公園ではオータムフェスタが開かれており、初秋を感じる日でしたが、
蕎麦好きの仲間がエルプラザに集まって、恒例のそば打ちを楽しみました。
初参加者1名を加え、総勢30名(男性:15名、女性:15名)の参加で、
いつものように楽しく賑やかに行われました。

今回は幌加内の「ほろみのり」の新そば粉による今年初めての「新そば打ち」
となりました。やはり、新そばは香りがいいですね!
今日打った蕎麦の出来はいかがでしたか?ご家族等の評判は如何でしたか?

なお、猪俣世話人が試食用として提供してくれた「牛乳そば」の味はどうでしたか?
少し甘みがあったように思いますね。皆さんも家で試してみてはいかがですか。


次回10月の例会日は10月24日(火)です。
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by ssnmenkoian | 2017-09-27 00:43 | 2017年の歩み | Comments(0)