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ssn めんこい庵(十割ソバ)

2008年 06月 20日 ( 11 )

めんこいクラブ発足2周年記念

めんこいクラブ発足2周年記念
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師匠のお話「え~、ソバにはですね・・・・・」
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3人の女性を前にして、「えー、おっほん!・・・・・」
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仲よしさん 「早く焼けないかな~」
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 23:36 | 2008年の歩み | Comments(0)

08年1月例会

08年1月例会
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今日は男性が目立ちますね 奥様方、家で喜んでくれているのでしょうね。お父さん、お帰り!
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 23:15 | 2008年の歩み | Comments(0)

07年09月幌加内

07年9月幌加内  新ソバ祭り
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蕎麦と酒があればみんな仲良し
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さすが!高校までが蕎麦祭りに参加
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「やっぱり地元の蕎麦は美味しいね!」
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 18:01 | 2007年の歩み | Comments(0)

07年08月例会

07年08月例会
「初めてやるにしては上手ですね」 「あら、そうかしら。嬉しいわ」
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「オソバまだ出来ないのかなあ}
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 17:37 | 2007年の歩み | Comments(0)

07年07月世話人会

07年07月世話人会
こんな所でも8月例会のまじめな相談を
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蕎麦も美味しいけどビールも美味しいね
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 17:29 | めんこい庵・世話人会 | Comments(0)

07年6月例会

07年6月例会
外国人の方も参観に来られました
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「オソバ トテモ オイシイデス! ワタシ ダイスキニ ナリマシタ!」
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 17:22 | 2007年の歩み | Comments(0)

07年5月例会

07年5月例会
まず最初に篩にかけて
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湯量は真横からしっかり確かめて!
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何をしているのかなあ?
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 17:05 | 2007年の歩み | Comments(0)

07年4月例会

07年4月例会 
粉の量は正確に計らなくっちゃ!
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湯量も大事なんですよね 真横から見ましょうね
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さーて、ぼちぼち始めましょうか
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香の物を頂く人、お蕎麦を食べる人、写真を撮る人、歓談を楽しむ人 人生色々!
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 16:30 | 2007年の歩み | Comments(0)

07年1月例会

07年1月例会
教材:捏ね
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教材:返し
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切り
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試食「作るのもいいけれど、やっぱり食べるのが楽しみね」
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 15:37 | 2007年の歩み | Comments(0)

06年11月小樽

06年11月小樽  SSNスタッフ勢揃い  <初めての小樽出張>
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「デモ打ち」を熱心に見守る参加者の皆様
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「茹で方はやさしく、やさしく・・・」
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「えーソバの実はですね・・・・」師匠からソバについての説明に耳を傾ける
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できあがったソバ4人分はお土産に  美味しい十割蕎麦のあとの楽しい歓談
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by ssnmenkoian | 2008-06-20 10:59 | 2006年の歩み | Comments(0)